為全面提升員工的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平,塑造企業(yè)良好品牌形象,鼓勵(lì)全體員工立足崗位鉆研業(yè)務(wù),提高技能勇于創(chuàng)新,近日,閩西賓館公司舉辦一年一度的國(guó)標(biāo)中式擺臺(tái)技能競(jìng)賽。
本次技能競(jìng)賽采用百分制計(jì)分,設(shè)四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),分三個(gè)小組進(jìn)行。隨著一聲令下,參賽員工開始按順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行操作,鋪臺(tái)布、放轉(zhuǎn)盤、擺放餐碟碗筷、餐巾折花、擺椅子等每一個(gè)環(huán)節(jié)都有條不紊地進(jìn)行。員工們舉止大方、鎮(zhèn)定自若,擺臺(tái)操作嫻熟,展現(xiàn)了良好的專業(yè)技能和精神風(fēng)貌。每組比賽結(jié)束后,評(píng)委從儀容儀表、操作技巧、餐具定位等方面對(duì)選手的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定。
此次技能競(jìng)賽,不僅為員工提供了相互學(xué)習(xí)、展示自身業(yè)務(wù)能力的平臺(tái),也為提高員工服務(wù)技能、樹立正確的服務(wù)理念創(chuàng)造了條件。大家紛紛表示,將以此次競(jìng)賽為新的起點(diǎn),再接再厲,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),不斷提升專業(yè)服務(wù)技能和綜合素質(zhì),為打造閩西賓館公司一流的服務(wù)品牌作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。